|
Surface
: 2 900 m²
Coût:
2,44 M€ HT
Mission
: loi MOP
Réalisation
: 2002
BET
Structure : IBAT
BET
Fluides : BETHAC
BET
Electricité : ATEC
BET
Cuisines : Restauration conseil
Economiste
: Lacoste
|
Tel
qu'il existe, le bâtiment, visible des 4 horizons, présente
2 couches hétéroclites :
- une base XVIIIe siècle en pierre de taille, de bonne
facture, correspondant à l'architecture de l'époque
- divers rajouts construits au fil du temps en fonction qui défigurent
le bâtiment de départ.
Les objectifs étant que les fonctions existantes conservées,
existantes modifiées et crées, cohabitent en harmonie
; et, que l'architecture d'origine soit remise en valeur.
Trois fonctions principales subsistent dans le bâtiment
:
1- restauration (RDC réservé à la fonction
restautation du personnel, buffet et restauration rapide)
2- préparation (UCAP)
3- logement des infirmières (les accès, escaliers
existants, ainsi que les chambres, restent inchangés)
Nous retravaillons sur un bâtiment existant, il n'y a pas
dans l'absolu d'intégration dans le site; par contre, une
intégration dans le bâtiment.
Notre but est de redonner au bâtiment son caratère
orignel.
Tous les ajouts et excroissances sont supprimés et la façade
de pierre sera nettoyée, les fenêtres refaites suivant
le modèle existant.
Maître
d'ouvrage
Assistance Publique. Hôpitaux de Paris.
Programme
-Unité
Centrale d'Assemblage des
Plateaux des Malades (UCAP).
-Restaurant
formule BUFFET
du personnel 1300 déjeuners/jours.
-Restauration
rapide du personnel
|
